最近我是真的覺得書不能再堆下去了。 XDDD
這本我初版就買了結果最近才看完,實在是太過於怠惰。
同樣也是很推薦的一本書,一樣也是喜歡食物的人必看。但除了食物的描寫外,我覺得最令我感同身受的地方大概是回憶。
即使是一樣的食物,跟不同的人共享,也會有著不同的回憶,當下的感受如果是不舒服的,日後也會對食物有著不好的印象,所以跟什麼人一起吃飯,在什麼時間點享用,都是很重要的,而這些回憶,不管是好是壞,都會陪著我們很久很久。
我不是擅長做菜的人,我家也沒有什麼自己家才有的講究,但就算是這樣,回憶中也有著那股只有自家才有的味道,而這些味道,除了刻劃在記憶當中之外,就只有試著做出來才能再度體會到了。
但已經變化後的味道,是不是值得再度回味呢?
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